De Janvier 1, 2013 atelier stérile, raviolis surgelés, petits pains cuits à la vapeur, boulettes, croquettes de crevettes, la sauce de soja et d'autres aliments pré-emballés si aucune étiquettes nutritionnelles des aliments ne sera pas vendu. Hier, le ministère de la Santé a publié "des aliments préemballés étiquettes nutritionnelles général" allégations sur les étiquettes des aliments nutritifs ou les allégations nutritionnelles fonctionnelles, sont tenus de respecter l'utilisation des étiquettes nutritionnelles. Ministère de la Santé a déclaré, obligeant les fabricants d'aliments à utiliser les étiquettes nutritionnelles pour aider à guider les consommateurs vers un choix raisonnable d'aliments pré-emballés, l'équilibre alimentaire et promouvoir la santé publique et de réduire progressivement le sel, la graisse et la consommation de sucre, d'améliorer la valeur nutritionnelle des aliments. Mais les additifs alimentaires de l'atelier stérile, pas tous préemballés nutrition alimentaire normes doivent être utilisés, et certains aliments sont exemptés, tels que la viande crue, le poisson cru, des légumes crus, des fruits, crevettes en sac, les enfants de steak, de la viande sur les enfants, les champignons, les champignons , le système actuel est en vente alimentaire. épices, des édulcorants, des épices, du thé, des grains de café, levure, amidon alimentaire, également sans utiliser les étiquettes nutritionnelles. Contenu supérieur ou égal à 0,5% de produits de boissons alcoolisées, de boire de l'eau minérale naturelle, eau purifiée et d'autres de l'eau potable sans l'utilisation d'étiquettes nutritionnelles alcool. Mais préemballés produits de patisserie surgelés et atelier stérile de pain gateau d'aliments surgelés, tels que des boulettes surgelées, les pains cuits à la vapeur, boulettes, croquettes de crevettes alimentaires et de transformation des entreprises se concentrent sur la production, la transformation, la distribution aux supermarchés, cha?nes de magasins, les magasins de détail et autres ventes aliments pré-emballés, caillé de haricots fermentés, marinades, sauce de soja et d'autres l'étiquetage nutritionnel doivent être conformes aux règles standard. Ministère de la Santé a déclaré exemptions pour encourager les aliments pré-emballés selon les normes d'étiquetage nutritionnel volontaire à identifier. Les fabricants d'aliments ne peuvent pas supprimer, ajouter, fusionner revendications nutritionnelles fonctionnelles langue standard, mais ne peuvent pas écrire tout. Filtres Ventilo (FFU) installés les produits de boulangerie atelier stérile, doit répondre aux exigences suivantes: 1, unité FFU de filtre du ventilateur avant l'installation devrait avoir la condition, doit se conformer aux exigences de la spécification de l'article 5.4.4; 2, filtre FFU de ventilateur L'unité doit être à une inspection visuelle de l'environnement propre, sans déformation, la corrosion, la chute de la peinture comme, éclisse rupture et ainsi de suite; la direction doit être correctement installé, après l'installation de l'unité FFU devrait être commode pour l'entretien; 3, le cadre doit autour d'être plate et lisse; 4 et les jonctions entre le plafond, le chassis du vent, etc. devraient être une des mesures d'étanchéité fiables;